Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Gran Bierzo Mencía 2018

Gran Bierzo Mencía 2018

Per fles

€9,75 €8,50 Incl. BTW
€8,06 €7,02 Excl. BTW

Per doos van 6 flessen

€58,50 €51,00 Incl. BTW
€48,35 €42,15 Excl. BTW
Een frisse tinto van 100% Mencía druif van de befaamde bodega Viñas de Bierzo. Een voortreffelijke Roble met 3 maanden Frans en Amerikaans eiken. D.O. Bierzo. Lees meer
Toevoegen aan winkelwagen
  • Voor 15:00 besteld, de volgende dag in huis.
Beschrijving

Viñas de Bierzo is de eerste coöperatieve wijnproducent in de Bierzo streek, opgericht in 1963.De Bodega maakt een keur aan wijnen waarvan wij de naar ons idee beste hebben geselecteerd. De Bodega legt zich wat de rode wijn betreft geheel toe op de Mencía druif en weet die voortreffelijk te gebruiken.

De wijnen worden zowel in beton, in inox en in houten vaten opgevoed. Deze wijn rijpt het kortst van alle tinto's van Viñas del Bierzo in hout: 3 maanden.

De 3 meses wordt gemaakt van druiven van wijnstokken die tussen de 70 en 90 jaar oud zijn van de wijngaarden in San Juán de Paluezas ( 600 m), Santalla ( 600 m) en Priaranza ( 550 m). Handgeplukte druiven die na de oogst fermenteren in beton en vervolgens 3 maanden rijpen op Frans en Amerikaans eiken en dan nog weer een maand in beton. De alcoholische fermentatie vraagt 15 dagen en geschiedt op 20°C. De malolactische geschiedt spontaan in het vat.

Deze verfrissende rode wijn is op zijn best bij serveren op 16°, na eerst een uur ontkurkt gelucht te hebben of iets korter in de karaf te hebben gezeten. Prikkelende smaak, maakt je gulzig. Mooie afdronk, bittertje. Smaakt naar meer!

Druivenras Mencía
Oogstjaar 2018
Productie
Alcoholpercentage 14%
Kleur kersen rood
Geur vers zwart fruit, vleugje grafiet
Smaak vol, rood fruit, donkere tinten en fris zuur
Serveren bij wit en rood vlees, kaas, tapas
Serveertemperatuur 16°
Wijnsoort rood
Wijnhuis Bodega Coopertive Viñas del Bierzo
Land Spanje
Regio Bierzo
Appellatie D.O. Bierzo
Biologisch gecertificeerd neen
Inhoud 75 cl.
Verpakt per 6
Verpakking doos
Schroefdop neen