Om deze webshop te bezoeken dien je minimaal 18 jaar jaar te zijn. Ben je ouder dan 18?
Bodegas Nestares Eguizabal
Geduld is een schone zaak! Bij Nestares Eguizabal plantte men de eerste wijnstokken in 1983. Na ruim 15 jaar cultiveren begon men in 1998 voor het eerst met de verkoop van wijn. Witte wijn en rosé, maar vooral rode wijn gemaakt naar de traditie van La Rioja, 100% Tempranillo.
De wijngaarden bevinden zich op een hoogvlakte die op een hoogte tussen 250 en 650 meter is ingeklemd tussen de Valle de Ocón en de Valle de Jubera. De nadruk ligt op Tempranillo; van de circa 35 hectare aan wijngaarden is circa 30 hectare bebouwd met Tempranillo stokken. Lees meer over Bodegas Nestares Eguizabal.
Vinificatie van de A Veradas Tinto Crianza 2016
De Tempranillo druiven die voor de A Veradas Tinto Crianza komen van een wijngaard van circa 4 hectare op circa 550 meter hoogte. De wijnstokken zijn in 1983 geplant en nu dus bijna 40 jaar oud. De grond bestaat hier voornamelijk uit leemklei. De druiven worden eind oktober geoogst. Deze wijn is van het type "minima intervención" hetgeen betekent dat er geen klaring en geen filtering plaatsvindt en dat er geen sulfieten worden toegevoegd. Fermentatie in betonnen deposito met inheemse gisten en vervolgens 12 maanden op Frans eiken en 6 maanden rijping in de fles. Deze wijn is op zijn best circa 6 à 8 jaar na de oogst.
Kleur, geur en smaak van de A Veradas Tinto Crianza
De kleur is diep kersenrood met purperen tonen in het glas. In de neus complexe florale aroma's met een vleugje balsamico. Een vol glas, gestructureerd maar heel vloeiend dat zich opent met een explosie van florale tonen en specerijen. Een rijke wijn mer ronde tannines en een perfecte diepgang en complexiteit. Onwaarschijnlijk lange afdronk. Deze wijn krijgt van Vivino maar liefst 4.1 sterren.
Zie ook de bevindingen van Sarah Jane Evans in Decanter: zij noemt de A Veradas Tinto Crianza in haar artikel "The most exciting Spanish wines to try in 2021: https://www.decanter.com/premium/spanish-wine-in-2021-top-trends-and-10-bottles-worth-seeking-out-452052/
| Druivenras | Tempranillo |
| Oogstjaar | 2016 |
| Productie | 2.000 flessen |
| Alcoholpercentage | 13,5 % |
| Kleur | De kleur is diep kersenrood met purperen tonen in het glas. |
| Geur | In de neus complexe florale aroma's met een vleugje balsamico. |
| Smaak | Een vol glas, gestructureerd maar heel vloeiend dat zich opent met een explosie van florale tonen en specerijen. Een rijke wijn mer ronde tannines en een perfecte diepgang en complexiteit. Onwaarschijnlijk lange afdronk. |
| Serveren bij | Bij vlees, met name rood vlees zoals tenderloin , maar ook varkensvleespasta's, salades, BBQ en rijstgerechten, gekruide gerechten van de grill. |
| Serveertemperatuur | 15-17° C |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Nestares Eguizabal |
| Land | Spanje |
| Regio | La Rioja |
| Appellatie | D.O. Rioja |
| Biologisch gecertificeerd | neen |
| Inhoud | 75 cl. |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | doos |
| Schroefdop | neen |
